Обучение на повара

О курсе

Обучение на повара должны проходить работники разных организаций общепита. У профессионального кулинара должны быть соответствующие знания и полученные навыки, а также понимание технологических процессов современной сферы общепита. Прохождение курса рекомендуется как специалистам в виде дополнительного образования, причем на его основе возможно повышение своего квалификационного уровня, так и новичкам для обучения на повара с нуля.

Преимущества профессии повара и особенности обучения на курсах

Курсы поваров в Челябинске позволяют овладеть весьма почётной профессией специалиста по приготовлению разных блюд. Профессионал умело определяет качество продуктов, соблюдает правила их хранения, сочетание между собой, а также красиво украшает приготовленные блюда. При посещении обучающих курсов слушатели получают следующие теоретические знания и практические навыки:

• варка овощей;
• приготовление блюд из мяса и рыбы;
• использование фарша и полуфабрикатов;
• компоновка салатов и бутербродов;
• освоение рецептов первых и вторых блюд, напитков и десертов;
• оформление и выдача готовых блюд.

В ходе обучения также будут рассмотрены и освоены разные техники нарезки и термообработки продуктов.

Что включает получение профессии?

На курсе поваров обучение подразумевает изучение рецептуры готовки блюд из самых разных продуктов. При этом рассматриваются нормативы современной отрасли общепита и соблюдаемые требования к безопасности труда. В процессе прослушивания курса подготавливаются специалисты, которым присваивается 2-6 разряд. Будущие специалисты занимаются изучением следующей информации:

• сочетание между собой пищевых продуктов и особенности проведения их термической обработки;
• рецептура разных мировых кухонь;
• знание поварского оборудования и положенных мер безопасности;
• правильная сервировка стола вместе с подачей приготовленных блюд;
• правила хранения пищевых продуктов;
• требования к работникам кухни;
• знание основ потокового приготовления разных блюд.

Благодаря полученной профессии повар может трудиться на кухне, а также быть барменом или администратором ресторана. Курс дистанционного обучения позволяет устроиться на востребованную высокооплачиваемую работу. Полученное удостоверение позволяет открыть собственный бизнес в виде столовой, кафе или ресторана, а также пункта быстрого питания.

Кто может получить рабочую специальность повара?

Получение полезной востребованной профессии в Челябинске доступно для соискателей, соответствующих следующим требованиям:

1. совершеннолетие;
2. нормальное состояние здоровья, которое соответствует профессии;
3. наличие квалификационного уровня при присвоении более высоких разрядов.

Также устройство на курсы возможно по собственному желанию слушателя или по его направлению от работодателя.

Документы

Для поступления на курсы будущий слушатель предоставляет копии следующих документов:

1. данные паспорта;
2. документ о полученном образовании;
3. при необходимости медицинская справка;
4. СНИЛС.

Если будущий слушатель направляется на обучение своим непосредственным работодателем, то к документам прилагается карточка с указанными реквизитами организации.

Преимущества обучения на повара в Челябинске

В нашем центре проводится обучение этой профессии с присвоением соответствующего разряда. По результатам прослушивания курса выпускники могут заниматься полноценной трудовой деятельностью именно в рамках выбранного предпочитаемого профиля. Мы гарантируем своим слушателям следующие условия:

• Проведение комплексных занятий с обязательным учетом требований, которые предъявляются к квалификации.
• Гибкий график проведения занятий.
• Строгий учет разных требований в ходе обучающего процесса.

Присвоение высшего разряда позволяет в будущем рассчитывать на хорошую прибавку к заработной плате.

Этапы обучения

Перед поступлением на курсы квалификации поваров требуется:

1. отправить заявку на поступление с обязательным указанием своих личных данных;
2. согласовать график обучения и предстоящую оплату курса;
3. передать подготовленные документы на рассмотрение;
4. заключить контракт на предоставление образовательных услуг;
5. оплатить курс.

После прохождения завершающего итогового теста выпускникам вручается свидетельство, подтверждающее квалификацию с указанием соответствующего разряда.

В Учебном центре Высотник Проф вы можете освоить новую профессию из сферы услуг находясь даже не в нашем городе. В нашем центре работают опытные квалифицированные преподаватели, которые помогают студентам познакомиться с основами выбранной ими профессии. Мы предлагаем различные курсы для изучения. Возможно вас заинтересует курс гостиничное дело или курсы флористики.

Оставьте заявку на обучение по беспроцентной рассрочке